آموزش تهیه چهار مدل صبحانه رژیمی عالی برای یک صبح خوب
ویتامین سرخ
مواد لازم
آب گریپفروت ۱ لیوان
آب کرفس ۱ لیوان
تکفارس آی آر
سیب زرد ۱ عدد
لیموترش متوسط ۱ عدد
نمک نوک کارد
طرز تهیه
ابتدا سیب را به چهار قسمت تقسیم کرده و ضایعات میان آن را میگیریم ولی احتیاجی به پوست کندن آن نیست. تکههای سیب را با آب لیموترش، آب کرفس و آب گریپ فروت داخل پارچ مخلوطکن ریخته و همه را با هم میکس میکنیم تا نوشیدنی یکدست شود سپس داخل لیوانهای مورد نظر تقسیم میکنیم.
www.takfars.ir
ژامبون استیک فیلادلفیا
ژامبون استیک فیلادلفیا، صبحانه ای است متعلق به ایالات متحده. ترکیب آن می تواند یک روز پرانرژی را برای شما بسازد و چه بسا آنقدر سیر نگه تان دارد که از خوردن ناهار چشم پوشی کنید. این صبحانه را حتما امتحان کنید. مطمئن باشید کار سختی نیست.
مواد لازم
ژامبون: ۴ برش
تخم مرغ: ۲ عدد
پنیر چدار: یک قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای: ۶ خلال
قارچ: ۱۰ عدد متوسط، خرد شده
ادویه مخصوص: ۲ قاشق چای خوری
تک فارس
روش تهیه
کل مواد را به مدت ۵ دقیقه تفت داده (در این مرحله از ژامبون ها استفاده نمی شود)، سپس مواد تفت داده شده را بین دو برش ژامبون قرار داده و دوباره به مدت ۲ دقیقه تفت داده شود.
شما بنا به ذائقه خودتان در انتخاب ادویه مختار هستید. می توانید هر نوع ادویه ای که دوست دارید به عنوان ادویه مخصوص در این صبحانه استفاده کنید.
نکته
برای انتخاب ژامبون در این صبحانه اختیار با خودتان است. می توانید از ژامبون گوشت، مرغ و یا بوقلمون استفاده کنید.
املت اسپانیایی
مواد لازم
سیب زمینی استانبولی: ۲ عدد متوسط
نصف یک پیاز متوسط: خرد شده
T A K F A R S
قارچ: ۸ عدد متوسط، خرد شده
فلفل دلمه ای: ۸ خلال
پنیر سفید: ۳۰ گرم
تخم مرغ: ۲ عدد
ادویه مخصوص: به مقدار لازم
روش تهیه
ابتدا سیب زمینی ها را پخته، آنها را خرد می کنیم، سپس همه مواد را داخل ماهی تابه ریخته و به مدت ۵ دقیقه تفت می دهیم. ترکیب موجود را داخل بشقاب ریخته و بنا به سلیقه خود آن را تزئین کنید. صبحانه شما آماده سرو شدن هست.
نکته
می توانید به ترکیب ادویه های این صبحانه، پودر سیر را هم اضافه کنید، چون هم عطر خوبی به صبحانه شما می دهد و هم طعم آن را دلچسب تر می کند.
تک فارس www.takfars.ir
رولت مکزیکی
مواد لازم
ژامبون: ۲ برش
نصف یک فلفل دلمه ای، خرد شده
نخودفرنگی: ۳۰ گرم
ذرت: ۴۰ گرم
نصف یک هویج خرد شده
فلفل چینی: ۲ عدد متوسط
قارچ: ۶ عدد خرد شده
پنیر رنده شده: ۲ قاشق غذاخوری
تکفارس
ادویه: به مقدار لازم
روش تهیه
همه مواد را (غیر از ژامبون) در ماهیتابه به مدت ۵ دقیقه تفت داده، سپس مواد تفت داده شده را داخل ژامبون ها قرار داده و آن را رول کرده و به مدت ۲ دقیقه مجددا تفت دهید. برای رول کردن می توان از خلال دندان استفاده کرد، به این ترتیب که بعد از اینکه ژامبون ها را رول کردید، یک عدد خلال دندان را داخل آنها قرار بدهید تا رول شما از هم باز نشود.
نکات
استفاده از فلفل چیلی در این صبحانه کمی مزه آن را تند می کند، اگر جزو آن دسته آدم هایی هستید که خیلی با غذاهای تند میانه خوبی ندارند، حتما این صبحانه را با یک لیوان آب سیب میل کنید، چون هم سردی است و هم تندی بیش از حد این غذا را می گیرد.
