تک فارس
حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
محصولات معتبر
محصولات معتبر

آموزش تهیه خیارشور فوری

image آموزش تهیه خیارشور فوری

خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم.

بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم.

در اخر اب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم.

حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر اب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا اب بجوش اید.

تکفارس آی آر

image آموزش تهیه خیارشور فوری

نکته:

توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم ۱۵ دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگزارید روی کابینت خنک بشه.

image آموزش تهیه خیارشور فوری

وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید.به همین راحتی.

www.takfars.ir

این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد.

این خیار شورشبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست ۲هفته انتظار بکشید.

مواد اولیه:

خیار به میزان لازم

سیر ۳حبه

ترخون چند ساقه

سرکه نصف لیوان

نمک وفلفل به میزان لازم

آب جوشیده سرد به میزان لازم

تک فارس

محصولات معتبر
محصولات معتبر