تک فارس
حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
محصولات معتبر
محصولات معتبر

چطور اسپاگتی با پنیر خوشمزه تهیه کنیم

یک اسپاگتی ساده و راحت، بسیار اقتصادی و خوش‌طعم، ابتدا پنیر بلوچیز را به صورت مکعبی‌شکل برش داده، اسپاگتی را آبکش کرده و در روغن زیتون تفت مختصری می‌دهیم سپس سس پامادورو را به ترکیب‌مان اضافه می‌کنیم و تابه را تاب داده تا اسپاگتی و سس پامادورو با هم خوب ترکیب شود، سپس نمک، فلفل و پنیر موزارلا را به مواد دیگر افزوده و اجازه می‌دهیم روی حرارت ملایم آب شود. اکنون اسپاگتی را در بشقاب کشیده تکه‌های مکعبی شکل پنیر بلوچیز را به صورت سرد و حرارت ندیده روی آن ریخته و سپس مقدار مختصری پنیر پارمسان به ترکیب‌مان اضافه می‌کنیم، در آخر جعفری خردشده را روی پاستا ریخته و سرو کنید.

image چطور اسپاگتی با پنیر خوشمزه تهیه کنیم

مواد لازم:

  • پنیر موزارلا: ۲۰گرم
  • پنیر پارمزان: ۱۰گرم
  • پنیر بلوچیز: ۲۰گرم
  • سس پامادورو: به مقدار دلخواه
  • جعفری: سربرگ خردشده ۲۰گرم
  • نمک و فلفل: به مقدار لازم
  • روغن زیتون: ۲قاشق غذاخوری
  • اسپاگتی

نکات

۱- می توانید پنیر را لابه لای اسپاگتی قرار داده تا در اثر حرارت اسپاگتی آب شود.

تکفارس آی آر

۲- استفاده از جعفری تازه خردشده غذایتان را فوق العاده معطر میکند. در صورت عدم دسترسی می توان از جعفری خشک استفاده کرد.

۳- در کنار این اسپاگتی از لیموی تازه استفاده کنید. نتیجه بسیار خوبی به دست خواهد آمد.

فوت و فن آشپزی:

آبکش کردن اسپاگتی و پخت اسپاگتی با نمک و روغن را فراموش نکنید. این کار باعث قوام و افزایش کیفیت اسپاگتی و همچنین باعث خوش نمک شدن و افزایش ماندگاری آن می شود.

www.takfars.ir

محصولات معتبر
محصولات معتبر