image, طرز پخت اسپاگتی سالسا عصرانه مناسب برای بچه ها

۱٫ اسپاگتی را به‌همراه کمی نمک، در قابلمه‌ای حاوی مقداری آبِ جوش بریزید و بگذارید به‌مدت ۱۰ دقیقه، روی حرارت زیاد بجوشد تا نرم شود سپس آن را آبکش کنید.

۲٫ گوجه‌فرنگی، زیتون و برگ ریحان را در غذاساز ریخته و هم بزنید تا پوره شود سپس آن را در ظرفی بریزید. سیر، ۵۰ میلی‌لیتر روغن زیتون، سرکه قرمز، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سالسا آماده شود.

۳٫ اسپاگتی را به آن اضافه و زیر و رو کنید تا اسپاگتی کاملاً به سالسا آغشته شود سپس آن را در ظرف مورد نظر بریزید، روی آن، پنیر پارمزان بپاشید و با برگ ریحان تزیین و سرو کنید.

اسپاگتی ۳۵۰ گرم

گوجه فرنگی (رسیده) ۶۰۰ گرم

زیتون سیاه ۱۲ عدد

برگ ریحان (پاک شده) ۵۰ گرم

سیر (کوبیده شده) ۱ حبه

روغن زیتون به مقدا رلازم

سرکه قرمز ۲ قاشق سوپ خوری

پنیر پارمزان به میزان لازم

برگ ریحان (در صورت تمایل) مقداری برای تزئین

نمک و فلفل به مقدار لازم


همچنین بخوانید: باز نشر : تک فارس
در صورتی که شما نسبت به محتوای این پست، حق کپی رایت دارید اطلاع دهید