طرز تهیه ژله فالوده ترکیبی با انار

نکته مهم در تهیه این مدل ژله استفاده از قالب دالبردار چند خانه مانند تصویر بالا است.

انار دان شده و فالوده را یک در میان در خانه های قالب ژله بریزید. ریختن این مواد را برای ۱ الی ۲ سانت انجام دهید.

ژله آلوورا را به صورت ساده یعنی با یک لیوان آب جوش و سپس یک لیوان آب سرد مخلوط و بعد از خنک شدن روی انار و فالوده ریخته و مابقی آن را در هوای اتاق قرار دهید.

قالب را درون یخچال بگذارید تا ژله آلوورا کاملا بسته شود.

تکفارس آی آر

بعد از چند ساعت قالب را از یخچال خارج کرده و دقیقا برعکس مرحله قبل، در خانه ای که فالوده ریخته بودید، دانه های انار و در قالبی که انار ریخته بودید، فالوده بریزید.

مابقی ژله آلوورا را روی انار و فالوده ها ریخته و مجدد درون یخچال قرار دهید تا کامل بسته شود.

بعد از بسته شدن ژله را از قالب برگردانید.

مواد لازم برای تهیه ژله انار و فالوده

انار دانه شده : ۲ لیوان

www.takfars.ir

فالوده شیرازی : ۲ لیاون

ژله آوورا : ۱ عدد

قالب ژله طرح دار