تک فارس
حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
محصولات معتبر
محصولات معتبر

ترفند آسان گرفتن پوست گوجه فرنگی به سرعت

image ترفند آسان گرفتن پوست گوجه فرنگی به سرعت

از ساده ترین روش ها برای این امر سوزاندن پوست آنها روی اجاق گاز است. البته این کار برای مقادیر زیاد چندان کاربردی نیست و بیشتر برای مصارف خانگی مورد استفاده دارد.

برای این منظور، با استفاده از یک چاقوی تیز یک ضربدر در انتهای گوجه فرنگی ایجاد نموده و با استفاده از چنگال یا یک سیخ، آن را روی شعله اجاق گاز بچرخانید.

حرارت آتش موجب تبخیر شدن آب پوست گوجه فرنگی شده و به موجب این امر، پوست از گوشت جدا شده و به راحتی می توان آن را جدا کرد.

برای تعداد زیاد گوجه فرنگی ها هم روشی بسیار ساده وجود دارد.

تکفارس آی آر

به این صورت که یک قابلمه آب را روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد و حسابی داغ شود.

در این فاصله قسمت ساقه گوجه فرنگی ها را جدا کرده و با استفاده از یک چاقوی تیز، در انتهای تمامی آنها یک برش ضربدری ایجاد کنید. سپس آنها را درون آب جوش انداخته و به محض اینکه پوستشان ور آمد به یک کاسه آبسرد منتقلشان کنید.

image ترفند آسان گرفتن پوست گوجه فرنگی به سرعت

image ترفند آسان گرفتن پوست گوجه فرنگی به سرعت

به همین سادگی و زیر یک دقیقه می توانید پوست گوجه فرنگی را جدا کنید.

www.takfars.ir

محصولات معتبر
محصولات معتبر