image, چطور برای مهمانی سالاد هندی درست کنیم

طرز تهیه

برای آماده کردن نودل برنج جهت سالاد ، ابتدا نودل ها رو بطول تقریبی ۵ سانتیمتر با قیچی برش بدین .

image, چطور برای مهمانی سالاد هندی درست کنیم

image, چطور برای مهمانی سالاد هندی درست کنیم

بعد بمدت ۱۵-۱۰ دقیقه داخل آبجوش ریخته و سپس آبکش کنید .

image, چطور برای مهمانی سالاد هندی درست کنیم

image, چطور برای مهمانی سالاد هندی درست کنیم

هویج رو رنده کرده و به نودل اضافه کنید .

نکته :  بهتره هویج ها بصورت رشته های باریک و بلند دربیاد .

image, چطور برای مهمانی سالاد هندی درست کنیم

و بعد روغن زیتون …

image, چطور برای مهمانی سالاد هندی درست کنیم

سرکه بالزامیک …

image, چطور برای مهمانی سالاد هندی درست کنیم

و سپس جعفری خرد شده …

image, چطور برای مهمانی سالاد هندی درست کنیم

و درنهایت جوانه ماش رو اضافه کرده و مخلوط کنید …

image, چطور برای مهمانی سالاد هندی درست کنیم

سالاد سنگاپوری ما آماده هست . بخاطر رشته ای بودن این سالاد بچه ها طرفدار اون هستن . نوش جان …

image, چطور برای مهمانی سالاد هندی درست کنیم

مواد لازم :

نودل برنج یک سوم بسته : ( بسته نودلی که من استفاده کردم ۲۲۷گرم هست )

هویج رنده شده : ۱ پیمانه

جوانه ماش : ۱ پیمانه

جعفری : ۳ ق س

روغن زیتون : ۲ ق س

سرکه بالزامیک : ۴ ق س ( در صورتیکه سرکه بالزامیک ندارید آبلیمو جایگزین کنید )

نمک و فلفل : به مقدار لازم


همچنین بخوانید: