image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

سیب زمینی را آب پز کنید.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

وقتی سرد شده پوستشون رو بگیرید و درشت رنده کنید.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

لبوها را هم بپزین .

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

لبوها را هم رنده کنید.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

سینه مرغ رو با کمی آب و نمک بذارید بپزه.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

بعد ریش ریش یا تکه تکه کنید.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

پیاز را خرد کنید.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

در روغن سرخ کنید.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

مرغ ها را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

گردو را چرخ کنید.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

با لبو مخلوط کنید.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

برای این که سالاد انار شکل حلقه ای داشته باشه بک لیوان میان ظرف می گذاریم.

سیب زمینی ها را نمک زده و اطراف لیوان را با سیب زمینی ها پر می کنیم.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

روی سیب زمینی ها یک لایه سس مایونز می مالیم.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

یک لایه مرغ و پیاز می گذاریم.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

روی آن را با سس مایونز می پوشانیم.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

لایه بعدی مخلوط لبو و گردو است.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

یک لایه سس مایونز می زنیم.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

حالا کل سالاد رو با دونه های انار می پوشانیم.

image, آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

بعد با احتیاط استوانه رو خارج کنید.

اگه خواستید میتونید دیواره داخلی حلقه رو هم با انار بپوشونید یا این که به همین صورت رها کنید.

سالاد انار رو بذارید تو یخچال حداقل ۱-۲ ساعت بمونه تا خودش رو بگیره و طعم های مختلف به خورد هم برن.

مواد اولیه برای تهیه سالاد انار دستبندی :

دانه انار به میزان لازم (تقریبا یک انار دون شده )

سینه مرغ ۱ عدد سینه مرغ کامل

گردوی خرد شده یا چرخ شده ۱ لیوان

سیب زمینی متوسط ۳ عدد

لبوی متوسط ۳ عدد

سس مایونز به میزان لازم

پیاز یک عدد توسط


همچنین بخوانید: