image, آموزش درست کردن کوکو با سبزی اسفناج

برگ اسفناج، ماست و شیر را در مخلوط کن قرار داده و با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، آرد، بیکنیگ پودر، سیر ریز خرد شده و آب لیمو ترش را اضافه و مخلوط کنید. نمک و فلفل بزنید تابه را چرب کرده و مقداری از مخلوط را در آن بریزید و سرخ کنید. این کار را با بقیه مواد تکرار کنید. سپس این کوکوهای خوشمزه را سرو کنید.

مواد لازم

برگ اسفناج جوان و تازه: ۳ مشت

ماست یونانی: ۵ ق س

شیر: ۱۰۰ میلی لیتر

تخم مرغ: ۲ عدد

آرد: یک و یک دوم پیمانه

بیکینگ پودر: ۲ ق چ

سیر: ۲ حبه

آب لیمو سنگی: یک ق س

نمک: به مقدار لازم

فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم

روغن: برای سرخ کردن


همچنین بخوانید: