image, آموزش درست کردن سالاد میوه و سبزیجات رنگارنگ مجلسی

در کاسه بزرگی، ۷ ماده اولیه ابتدای دستور را بریزید و هم بزنید.

سپس در کاسه کوچکی آبلیمو، سرکه، سس خردل، سیر، عسل، زیره و هل را بریزید و خوب هم بزنید.

آنگاه روغن زیتون را بیفزائید و با مواد مخلوط کنید.

اکنون سس را روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید.

مواد لازم سالاد رنگارنگ

نخود یک‌دوم پیمانه

خیار خرد کرده ۲ عدد

گوجه‌فرنگی کوچک دو نیم کرده ۱ پیمانه

فلفل دلمه‌ای قرمز خرد کرده ۱ عدد

پیازچه خرد کرده ۳ عدد

گشنیز خرد کرده یک‌چهارم پیمانه

جعفری خرد کرده یک‌چهارم پیمانه

آب و پوست لیمو ترش از ۱ لیمو

سرکه ۱ قاشق سوپخوری

سس خردل ۱ قاشق سوپخوری

سیر له کرده ۱ حبه

عسل ۱ قاشق چایخوری

زیره ۱ قاشق چایخوری

هل یک‌دوم قاشق چایخوری

روغن زیتون یک‌چهارم پیمانه


همچنین بخوانید: